【杉並区】荻窪駅前に、2022年12月12日、こだわりとんかつとフレンチ前菜のお店「とんかつ そら〜空〜」がオープンしていました。
2022年12月12日、荻窪駅の北口、タウンセブンのお隣のビルの地下1階「サヒダイニング」跡に、 こだわりとんかつとフレンチ前菜のお店「とんかつ そら〜空〜」がオープンしていました!
「とんかつ そら〜空〜」は、フレンチ出身のシェフが50種類以上の中から厳選したこだわりの豚肉【香り豚】を使用したとんかつがメインのお店で、フランス料理の前菜も提供されているようです。
香り豚とは?
・農林水産大臣賞を受賞しており、流通が少なく味わえるお店が限られている。
・豚肉でありながら、脂身の融点がとても低く、その脂はとても甘い香りがする。
ランチタイムはさらにお得な価格でとんかつなどをいただくことができるようです。
ランチやディナーに利用されてみてはいかがでしょうか。
荻窪
2022年12月12日に荻窪駅北口から徒歩30秒の駅前にオープンした"とんかつ空"
埼玉県産の香り豚を使用し、低温で揚げるとんかつはジューシーでやわらかく、さっぱリとした甘みのある脂で、肉の旨みが絶品のとんかつです!美味かった〜#とんかつ空#とんかつ#荻窪#荻窪駅北口#香り豚 pic.twitter.com/YdtlD3v3sB
— Ryu (@yatsukawa) December 12, 2022
12月12日(月)にオープンした「とんかつ空」はこちら