【杉並区】阿佐ヶ谷で、ダッチベイビーが味わえる！米粉を使ったカフェ「こめっこcafe」がオープンしていました！
2023年2月22日、阿佐谷パールセンター商店街に米粉を使ったカフェ「こめっこcafe」がオープンしました。
かわいらしいロゴに惹かれて階段をあがって扉をあけると、ふわっと甘いかおり。キッチン前と窓側に5席ずつカウンター席がもうけられていました。
メニューはこちら↓
（画像提供：こめっこcafe様）
ダッチベイビーがメインでドリンクとぷりんなどおやつが数種類。
ダッチベイビーってどんなもの？
ダッチベイビーは、スキレットと呼ばれる鉄製のフライパンごとオーブンで焼き上げたドイツ風のパンケーキ
通常のパンケーキ生地ではなく、卵をふんだんに使用した「ジャーマン生地」と呼ばれる特別な生地を使用して作られる。
初ダッチベイビーはおすすめの【チョコバナナ】をいただきました。
外側はパリッパリで中はもっちり、パリッともちっの食感が同時に味わえる贅沢なパンケーキ。アイスや生クリームをすこしずつ溶かしながら、最後はバニラクリームのようにしていただきました。いろんな組み合わせで食べられて幸せな気持ちになりました。
ぷりんは昔ながらの固めのもっちりぷりん。口触りがなめらかで、そのままで食べても。カラメルソースやアイスと絡めてもあう！
公式のInstagramでは試作品のダッチベイビーの写真がたくさん！
どれもこれも魅力的なので、是非、定番メニューに加えていただきたいです。
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柔らかな雰囲気のオーナーは元々幼稚園の先生をされていたそうで、お子さんと一緒に楽しめるお店を目指されているようです。
ベビーカーで来店の際はお声かけすればお手伝いいただけるそうです。幼稚園・保育園帰りにおやつタイムに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
コースターもとってもかわいかったです♪
（画像提供：こめっこcafe
様）
2月22日にオープンした「こめっこcafe」はこちら
