【杉並区】心も体もほっこり!西荻窪の南口に4月にオープンした季節和定食の店「湯気」で体が喜ぶランチをしてきました
西荻窪駅の南口から商店街を抜けさらに数分のところに2022年4月15日にオープンした季節和定食の店「湯気」でランチをいただいてきました。
メニューはとてもシンプル
【新潟阿賀町のこしひかり】【副菜2品】【お漬物】【お味噌汁】は共通で、おかず(肉か魚)とご飯のお供はお好みでオリジナル定食になります。
この日のおかずは【豚肉と春野菜の出汁しゃぶ】か【とろたく】、ご飯のお供は【天日うめ干し・明太子・塩辛・ほぐし鮭・だしわさびとろろ】
私が選んだのは【豚肉と春野菜の出汁しゃぶ】と【だしわさびとろろ】
『今日はたけのこご飯に変更もできますよ』とお声かけいただいたので、たけのこご飯に変更。
しばらくして、目の前にまぁるいお盆にのった定食が運ばれてきました。
THE和食!!
【豚肉と春野菜の出汁しゃぶ】は、ほのかに山椒の香りが広がるやさしいお味。豚肉は柔らかくて噛むと甘みがじゅわっと出てきます。春野菜と牛蒡の素揚げで食感も楽しめます。お出汁が体に染み渡るようでした。
たけのこの美味しさが味わえる【たけのこご飯】はまさに、シンプルイズベスト!!絶妙なバランスで炊き上げられていて、お米の甘みも感じられるものでした。
優しい味で、心も体もほぐされていったのか、食べているうちに顔がゆるんでいくのを感じました。
カウンターのほか、テーブル席もあるのでおひとり様でもグループでも利用できます。
心や体が疲れていてホッとしたい時にもおすすめです。
4月15日にオープンした季節和定食の店「湯気」はこちら
Yukl
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