高円寺純情商店街に2022年6月15日、シンガポールチキンライス専門店「丸山鶏飯製作所」がオープンしました。

店頭の看板には、匠の大山どり、真空低温でしっとりジューシー、3種のソース（チリ、ダーク、ジンジャー）期待値はあがります！

さっそく運ばれてきたシンガポールチキンライスセットには、チキンライスとにんじんラペ、スープがついて1000円でした。

チキンは見た目からしっとり感が漂っています。
まずは何もつけずにいただきました。っんまっ・・・チキンは見た目を裏切らず、しっとりと柔らか。
そのままでも十分おいしいのですが、添えられた3種のソース（定番のチリソース、生姜の香りと味がガツンと効いたジンジャーソース、旨甘のダークソース）を交互につけていただきました。
ソースは単体でも、混ぜてもおいしくいただけました。

あっさり食べるならチリやジンジャー、辛いのが苦手な方はダークソースがおすすめ！
ぜひ、実際に食べてみて好みの味、組み合わせを見つけてくださいね。

#丸山鶏飯製作所#シンガポールチキンライス の専門店。テリー伊藤の唐揚げ跡地に本日オープン。よだれどりや棒棒鶏もあるようだ。今度買ってみよう#高円寺 #koenji https://t.co/MyCdeZ4wSO pic.twitter.com/hWWqpOeeob

— ✨Shintaro(シンタロウ) (@shintaros) June 15, 2022

丸山鶏飯製作所 at 高円寺
これは美味しい。めっちゃしっとり柔らか pic.twitter.com/aiaZaVnD4B

— y_koh (@y_koh) June 19, 2022

テイクアウトメニューはシンガポールチキンライスのほか、棒棒鶏やよだれどり、サラダチキンなどがあります。詳しくは丸山鶏飯製作所公式サイトでご確認ください。

6月15日にオープンした「丸山鶏飯製作所」はこちら

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ