【杉並区】高円寺にある『コレもう食べた?』11/1〜14はふわトロ食感のチーズケーキが楽しめる「BELTZ(ベルツ)」が出店中です!
期間限定で店舗が入れ替わる「コレもう食べた?」では2024年11月1日(金)から2024年11月14日(木)まで、広尾にお店を構える、バスクチーズケーキ専門店「BELTZ(ベルツ)」が出店中です!緑に囲まれたアトリエで作られるチーズケーキは甘さ控えめ、濃厚でクリーミーなふわトロチーズケーキ。コーヒー、紅茶に合わせるのはもちろん、 黒胡椒や岩塩をかけてお酒とともにお楽しみいただける大人なチーズケーキです。ショーケースは潔く、バスクチーズケーキのみ!大きさはスモール(直径6cm)とミディアム(直径12cm)の2種類あります。今回はおひとり様サイズのスモールを購入。冷蔵庫から取り出して5〜10分ほど待つとふわトロ感が感じられる食べ頃だそうです。甘さ控えめで、濃厚なチーズ感を感じるとっても食べやすいバスクチーズケーキでした!今回は珈琲と合わせていただきましたが、次はお酒のお供としてブラックペッパーなど加えて食べてみたいと思います。バスクチーズケーキ専門店の草分け的存在の「BELTZ」。高円寺で購入できるのはとっても嬉しいですね。消費期限は購入日を含め3日間と手土産にも最適です!ぜひこの機会にふわトロ食感のバスクチーズケーキを楽しんでみてください♪
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