【杉並区】リピート間違いなし!『ダパイダン105』人気の焼小籠包は本場の点心師がレシピ開発!!

高円寺北口純情商店街、7月に閉店した【中村商店】跡に、自家製焼き小籠包のお店がオープンしていました。

台湾料理と自家製の焼小籠包が自慢の『ダパイダン105』高円寺東京本店は2020年10月25日にオープンしていたようです。

【杉並区】ここも閉店?!おいしい煮込み串とおばんざいが人気の『中村商店』が閉店していました

店頭のポスターによると、

ダパイダンの焼小籠包は中国本土から招いた点心師がレシピを開発し、毎日店内の厨房で手作りしています!専用の鉄鍋で焼き上げたモチっとした生地、たっぷりのスープ。
カリカリの底面が特徴の本格的な逸品です!
とのこと。SNSでも絶賛する声がたくさんみられました。

テイクアウトしても肉汁たっぷりとのことなので、店内での飲食に抵抗がある方もお家で本場の小籠包が楽しめるのではないでしょうか。

10月にオープン以来大人気の『ダパイダン105』はこちら

Yukl

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