【杉並区】本日(28日)オープン予定の 銘水食パン専門店『いちふく』のオープンが5月に延期になってしまいました

本日(2020年4月28日)に阿佐ヶ谷〜高円寺高架下【al:ku】に開店予定だった『銘水食パン専門店 いちふく』のオープンが、昨今の状況によって5月に延期になってしまいました

小麦の旨味を最大限に引き出し、よりしっとりとした口溶けに…こだわりの食材の中でも特に『水』にこだわり辿り着いた『銘水』(屋久島の縄文水)を使用し、本格ベーカリーの職人の技術がつまったこだわりの食パン
『ひとしずくの銘水からあふれる笑顔、そして福のおとずれー』この想いから「ひとつのふく＝いちふく」と名付けられたそうです
素敵な由来ですね。

オープンは5月予定とのことなので、詳しい日程がわかりしだいお知らせします
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