【杉並区】西荻窪の「出汁力。」が「韓国風創作居酒屋 Sonma」として2022年9月1日にリニューアルオープンしていました！
2022年2月西荻窪にオープンし8月の間臨時休業されていた、創作和食の「出汁力。」が9月1日より韓国風創作居酒屋「Sonma（ソンマ）」としてリニューアルオープンされたようです。
ランチメニュー
① 日替わりキンパランチ（スープ・キムチ付き）
② 豚丼セット ランチ（スープ・キムチ付き）
③ キンパ＆辛ラーメンランチ（キムチ付き）
④ プルコギ定食（ご飯・スープ・キムチ付き）
⑤ 豚キムチ定食（ご飯・スープ・キムチ付き）
⑥ スンドゥブチゲ定食（ご飯・スープ・キムチ付き）
店頭看板やメニュー表によると、ランチメニューは上記の6種類のようです。
公式のインスタグラムは「出汁力。」のアカウントですが、最新の投稿でリニューアルオープンのお知らせがありました。
この投稿をInstagramで見る
「Sonma（손맛・ソンマ）」は韓国語で意訳すると、丁寧に作られた、心がこもっている様子を表す手作り料理を表すようです。
料理の写真も店頭に掲示されているので、お好みのランチを楽しんでください。
「出汁力。」からリニューアルオープンした、韓国風創作居酒屋「Sonma」はこちら
