【杉並区】グツグツ煮立った状態で提供されるスープに衝撃！純情商店街にオープンした「鶏白湯専門店 つけ麺まるや」で鶏白湯塩つけ麺を食べてきました！
2023年7月24日、高円寺純情商店街に福島県いわき市発の「鶏白湯専門店 つけ麺まるや 高円寺北口店」がオープンしました！
桜島地鶏を使用したコラーゲンたっぷりの濃厚スープが特徴！とのことだったので、鶏白湯塩つけ麺をオーダー。
カウンター席の前には〜鶏白湯つけ麺の楽しみ方〜が掲示されていました。
しばらくすると、焼き物の器に入った麺とグツグツと煮立ったつけダレが運ばれてきました。
つけダレは土鍋て提供されるので、最後まで温かい状態で食べることができます。
鶏白湯スープは白濁しているのでわかりにくいですが、中にはメンマと2種類のチャーシューが入っています。
濃厚でまろやかなスープに無添加麺がいい塩梅に絡んであっという間に麺を完食。
割スープを頼んで、残った白湯スープも飲み干し、完食。
最後まで美味しくいただきました。
各SNSでも開店のお祝いと、つけ麺やラーメンの画像つきの食レポがたくさんあがっていました。
他のメニューのレポなど気になる方は、是非検索してみてくださいね。
本日､7月24日の今日高円寺の北口にオープンした｢鶏白湯専門店 つけ麺 まるや 高円寺北口店｣さんに伺い鶏白湯塩つけ麺(並)を頂きました????????????
土鍋でグツグツとしたクリーミーで濃厚な美味しいつけ麺でしたよ☺️｡
先ずはオープンおめでとうございます㊗️????????｡ pic.twitter.com/Q5SAOEMPUn— 宇宙探偵モビー (@Mv6xKjW5Q067556) July 24, 2023
今日の一杯
鶏白湯専門店 つけ麺 まるや
高円寺3日前オープン。「鶏白湯塩つけ麺(並)」をチョイス。つけダレはグツグツ煮立った状態で提供される。味が単調な鶏白湯ではなく、塩ダレが加わっているせいか、スッキリしていて飲みやすい。これがまたなかなか中毒性があって珍しく完飲。 pic.twitter.com/BDDaOiRuKV
— アヤト (@Ayato_oni_mitt) July 27, 2023
奥にはテーブル席もあり、お友達やご家族ともお食事が楽しめるようになっていました。
7月24日にオープンした「鶏白湯専門店 つけ麺まるや 高円寺北口店」はこちら
