【杉並区】蒸し暑い夏を乗り切れ!環八沿いのベジタリアンレストラン「Ninifuni」で夏限定メニューの「ベトナム風混ぜ麺」が始まりました!
環八通りのベジタリアンレストラン「Ninifuni」で夏メニュー【ベトナム風混ぜ麺】がスタートしました。
フォーの周りに色とりどりのたっぷり野菜と豆。チリソース(チリソースが辛いため、現在はスパイス醤油にお酢を入れたソースに変更)とレモンがそえられていました。
*チリソースご希望の方は店主にお伝えください。
スプーンとお箸を使って全ての野菜・豆と味噌、ソースと麺を混ぜ混ぜ・・
麺にも少し味がついているので、ソースを絡んでいないところを食べても美味しくいただけます。ソイミートはしっかりと味がついていて、見た目だけでなく味も食感もお肉そのもの。さっぱりと食べられましたが、見た目以上にボリューム満点でした。
食後のレアチーズケーキも美味しくいただきました♪
2023年7月8日にオーガニックハーブティーや自然農の野菜の販売を行うマルシェも開催されるようです。
疲れた体にすこしのご褒美いかがですか?
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